Nombre: Quinta Quietud 2000
Variedad: Tinta de Toro 100%.
Fermentación y maceración: 15 días.
Crianza: 16 meses en barrica de roble francés (70%) y americano (30%)
Crianza cuidada, con 16 meses en barricas de roble francés (70%) y americano: una tercera parte con barricas completamente nuevas, otra tercera parte de un vino y la ultima de dos vinos.
Color: Intenso color cereza con borde púrpura.
Nariz: Elegancia y complejidad de la nariz con recuerdo de frutos negros maduros enriquecido de notas minerales, de especies suaves sobre un fondo de madera perfectamente integrada
Boca: Potente y amplia donde la fuerza de los taninos bañase de la suavidad de la fruta y de la elegancia de los aromas. Vino potente y complejo de gran potencial. |