Nondum Tinto 2004

Descripción   NONDUM 2004 NONDUM 2004 así se llama uno de los nuestros mejores vinos de “Denominación de Origen Toro”, según la critica mas fiable, nuestros clientes. Bodega Industria Alimentaría Vicente elaboró este vino gracias al mayor de los esfuerzos de la familia Vicente García por obtener vinos de gran calidad en los pagos de Villaesther de Arriba (Valladolid). En consonancia con este esfuerzo, decidimos nombrar a este vino como NONDUM, palabra que utilizó Carlos I de España en su escudo de armas para no olvidarse nunca de que había que seguir evolucionando y ampliando sus fronteras. La elaboración de NONDUM sigue los más modernos métodos de elaboración de vinos, junto con el instrumental enológico más novedoso. La variedad exclusiva con la que trabajamos en la bodega es la Tinta de Toro, fruto autóctono de la zona que aporta a los vinos una capa intensa y una gama muy amplia de aromas. En definitiva un tinto bien cubierto, de color rojo picota con exuberancia de tonalidades violáceas que deseamos que sea de su agrado. FICHA DE CATA: Varietal: Elaborado 100% con uva seleccionada de la variedad Tinta de Toro de nuestros mejores viñedos. Elaboración: Doble selección de la uva, en vendimia manual y en mesa. Encubado a las pocas horas de su vendimia, con la tecnología de los depósitos de acero inoxidable y fermentación a temperatura controlada. Recomendaciones: Conservar en lugar fresco sin cambios bruscos de temperatura y sin exponer al sol. Servicio: Consumir entre 14ºC y 18ºC Cata: De color rojo guinda, cubierto y con ostensibles tonalidades azuladas. En nariz aparece limpio y potente, con fructuosidad roja y sutil zarzamora. En boca carnoso al igual que suave y untuoso. Posee un retrogusto tremendamente frutal. Maridaje: Puede acompañar muy bien a pastas, arroces y embutidos. Las carnes de aves al igual que las rojas y rosadas combinan excelentemente, en particular los asados y las carnes a la plancha.   Detalles   Peso: 1.30 kg Precio: € 5,10   AÑADIR AL PEDIDO >>