VINOS DE TORO

Vino Tinto

24 Mozas

24 Mozas 2015

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8,50

IVA incl. Botella de 75 cl.

-+

Un vino de Toro que homenajea a la ciudad de Toro y su folklore tal y como se refleja en su etiqueta con una representación de los trajes típicos. Un vino ideal para tomar en cualquier momento pero que también es susceptible de mejorar una vez en botella.

Ficha Técnica

Características

La Bodega: Divina Proporción | Marca: 24 Mozas | D.O. : Toro | Tipo: Tinto Joven con crianza | Año: 2015 | Grado: 15% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo

Descripción: Viñedos situados a 600-900 metros sobre el nivel del mar divididos en parcelas pequeñas y plantados en espaldera

Edad: Viñedos con 30 años de antigüedad

Suelo: Suelos arenosos y terrenos pobres

Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos, veranos muy calurosos y pocas precipitaciones.

Rendimiento: Rendimientos bajos

Elaboración

Vendimia: Vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas

Vinificación: La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable para posteriormente pasar 6 meses en barricas nuevas de roble francés y americano.

Embotellado: Se realiza un ligero filtrado tras la crianza.

Cata

Vista: Un vino con capa alta y color granate con ribete púrpura

Nariz: Posee un aroma intenso con marcadas notas frutales especialmente de frutas negras y leves toques especiados.

Boca: En boca nos encontramos un vino bien constituido y con buena textura con el punto justo de acidez que deja un final largo y afrutado.

Temperatura: Entre 14 y 16ºC

Consumo: Se puede consumir desde el primer momento pero una vez en botella puede mejorar.

Maridaje: Con carnes rojas, caza menor, arroces…

 
 

Bodega Divina Proporción

Una bodega familiar en la que su filosofía se basa en el respeto a la tierra y con tal motivo los viñedos se cultivan de manera ecológica para conseguir vinos de Toro naturales y más equilibrados.

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