Vino Tinto

Abracadabra

Abracadabra 2014

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10.80
11,50 €

IVA incl. Botella de 75 cl.

-+

Un vino que es puro Toro con la realización práctica del buen hacer y de la sabiduría centenaria de esta tierra. Un vino auténtico y elegante.

Ficha Técnica

Características

La Bodega: Divina Proporción | Marca: Abracadabra | D.O. : Toro | Tipo: Tinto Crianza | Año: 2014 | Grado: 15% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo

Descripción: Viñedos situados a 600-900 metros sobre el nivel del mar divididos en parcelas pequeñas y plantados en espaldera.

Edad: Viñedos con más de 80 años de antigüedad.

Suelo: Suelos arenosos y terrenos pobres.

Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos, veranos muy calurosos y pocas precipitaciones.

Rendimiento: Rendimientos bajos

Elaboración

Vendimia: Vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas.

Vinificación: La fermentación maloláctica se realiza en barricas de roble y a continuación permanece 14 meses en barricas nuevas de roble francés y americano

Embotellado: Se realiza un ligero filtrado tras la crianza.

Cata

Vista: Un vino de color cereza intenso, ribete púrpura y lágrima densa.

Nariz: Posee un aroma frutal típico de los vinos de toro con ligeros toques especiados y de cacao.

Boca: En boca es un vino potente aunque ágil, untuoso y con un final largo y persistente. Temperatura: Entre 16 y 18ºC

Consumo: Se recomienda airearlo una hora antes de su consumo.

Maridaje: Con carnes rojas, caza y guisos

 
 

Bodega Divina Proporción

Una bodega familiar en la que su filosofía se basa en el respeto a la tierra y con tal motivo los viñedos se cultivan de manera ecológica para conseguir vinos naturales y más equilibrados.

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