El llamado “Segundo Vino” es un vino de Toro producido con el mismo mimo y cuidado que su hermano mayor, Campo Elíseo, pero en un estilo más alegre y desenfadado.
La Bodega: Bodega Campo Elíseo | Marca: Campo Alegre | D.O.: Toro | Tipo: Tinto Crianza | Grado: 15% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro
Descripción: Son viñedos situados a una altura entre 620 y 750 metros en terrenos de las provincias de Valladolid y Zamora.
Edad: Viñedos de 50 años de antigüedad.
Suelo: Suelos pedregosos con subsuelos de arcilla.
Clima: Clima continental seco con pocas precipitaciones y con gran amplitud térmica entre el día y la noche.
Rendimiento: 4000 kg/ha.
Vendimia: Vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas con doble selección en viñedo y en bodega.
Vinificación: Realiza una maceración en depósitos de hormigón y acero inoxidable y una crianza de quince meses en barricas de roble francés.
Vista: Un vino de capa media-alta y color rojo cereza muy oscuro con ribetes púrpura.
Nariz: En nariz es un vino frutal acompañado de notas especiadas, balsámicas y amaderadas.
Boca: En boca es un vino equilibrado, aromático y frutal.
Temperatura: Entre 16 y 18ºC
Consumo: Se recomienda su consumo en el momento de la compra y durante los siguientes diez años.
Maridaje: Con carnes, caza y asados.
Campo Eliseo es el resultado de la unión del matrimonio Rolland y Francois Lurton, dos productores de vino franceses de reconocido prestigio a nivel mundial, con el fin de crear en la Denominación de Origen Toro unos caldos excepcionales en los que aúnan las magníficas cualidades del terruño y su buen hacer y experiencia.
IVA incl. Botella de 75 cl.
IVA incl. Botella de 75 cl.
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