Vino Tinto

Cermeño Tinto Joven

Cermeño Tinto Joven

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4,50

IVA incl. Botella de 75 cl.

-+

Un vino de Toro moderno e intenso que es ideal para tomar en cualquier momento u ocasión.

Ficha Técnica

Características

La Bodega: Covitoro | Marca: Cermeño Tinto Joven | D.O. : Toro | Tipo: Tinto Joven | Grado: 14,5% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo

Descripción: Viñedos plantados en pie franco situados a una altura entre 620 y 750 m.

Suelo: Suelos en su mayor parte arenosos situados al lado del río Duero, lo que asegura un excelente drenaje.

Clima: El clima se enmarca dentro del tipo continental extremo de carácter árido, muy frío en invierno, muchas horas de sol y pocas precipitaciones.

Elaboración

Vinificación: Realiza una fermentación controlada a una temperatura entre 18 y 22ºC durante 10 días.

Cata

Vista: Un vino de color rojo cereza intenso.

Nariz: Es un vino muy intenso y frutal de fruta negra madura.

Boca: En boca es un vino sabroso y fresco con paso de boca amplio y final persistente.

Temperatura: Entre 15 y 17ºC

Maridaje: Con tapas, aperitivos, carnes rojas, embutidos y quesos.

 
 

Bodega Covitoro

La bodega nace de la unión de un grupo de viticultores en 1974, que poseen una parte importante de viñedos antiguos de la Denominación de Origen Toro, en las que la variedad autóctona Tinta de Toro es la gran protagonista, la cual aporta a sus vinos de Toro una gran calidad y abundancia de matices.

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