Cuesta Grande

Características

La Bodega: Bodega Hermanos Lurton | Marca: Cuesta grande | D.O.: Toro | Tipo: Tinto Crianza |Grado: 15% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo

Descripción: Viñedos de cultivo tradicional plantados en vaso situados en Morales de Toro.

Edad: Viñedos entre 25 y 40 años.

Rendimientos: 2500 kg/ha.

Suelo: Suelos pedregosos y arenosos con canto rodado en superficie.

Clima: Clima continental seco con gran amplitud térmica entre el día y la noche con inviernos fríos y largos y veranos cortos y muy calurosos.

Elaboración

Vendimia: Vendimia manual con selección en viñedo.

Vinificación: Fermentación alcohólica en depósitos de acero inoxidable y de hormigón, maceración durante entre siete y diez días y posteriormente crianza durante 14 meses en barricas de roble francés.

Cata

Vista: Un vino de color cereza intenso de capa alta.

Nariz: Muy expresivo con marcado carácter frutal acompañado de notas minerales y especiadas.

Boca: En boca es un vino intenso y equilibrado con paso de boca suave y con fuerte presencia frutal.

Temperatura: Entre 16 y 18ºC

Maridaje: Con caza, carnes rojas, carnes blancas y guisos.

Bodegas Hermanos Lurton

Una bodega que elabora vinos de Toro de gran calidad, donde las viñas se encuentran en grandes terruños surcados por el Duero y con una identidad muy marcada, donde las vides crecen en suelos pobres, arenosos, profundos y pedregosos, de "cantos rodados".