Selección de vinos de Toro
Es un vino noble y equilibrado.
La Bodega: La Presa | Marca: El Cuco de Valdelaluna | Tipo: Crianza | Grado: 15% vol. | Variedad: 100% Tinta de Toro
Descripción: Viñedos situados a unos 700 metros de altura.
Edad: Viñedos con muchos años de antiguedad.
Suelo: Suelos arenosos con cantos
Clima:Clima mediterráneo, templado y seco.
Elaboración
Vendimia: Manual utilizando navajas y tijeras.
Vinificación: Crianza de 15 meses en barricas de roble previamente usadas por uno o dos vinos, muy natural, con pocos sulfitos añadidos.
Cata
Vista: Color rojo cereza picota brillante.
Nariz: En nariz presencia de frutos rojos y maduros, con aromas terciarios de barrica.
Boca: Un vino carnoso, largos en retro-gusto, glicerico y con estructura retro-nasal potente.
Temperatura: Entre 14 y 16ºC
Maridaje: Con cualquier comida
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