VINOS DE TORO

Vino Tinto

Loquillo

Loquillo

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7,50

IVA incl. Botella de 75 cl.

-+

En un vino de paso fácil, alegre y ligero que, sin duda, invita a un segundo trago.

Ficha Técnica

Características

La Bodega: Divina Proporción | Marca: Loquillo | D.O. : Toro | Tipo: Joven con crianza | Grado: 14% vol. | Variedad: 80% Tinta de Toro y 20% Cabernet Sauvignon

Viñedo

Descripción: Viñedos situados a 600-900 metros sobre el nivel del mar divididos en parcelas pequeñas y plantados en espaldera.

Edad: Viñedos de entre 30 y 50 años de antigüedad.

Suelo: Suelos frescos, arenosos y terrenos pobres.

Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos, veranos muy calurosos y pocas precipitaciones.

Rendimiento: Rendimientos bajos

Elaboración

Vendimia: Vendimia manual y traslado a la bodega en pequeñas cajas.

Vinificación: La fermentación se llevó a cabo en depósitos de acero inoxidable y a continuación realiza una crianza de 6 meses en barricas nuevas de roble americano.

Cata

Vista: Un vino con un color granate intenso.

Nariz: Posee un aroma a ciruela negra, grosella, cereza y matices de pimiento rojo.

Boca: Ligero sabor a cacao con leche procedente de su paso por barrica.

Temperatura: 14-15ºC

Maridaje: Con carnes, pescados blancos, aperitivos ibéricos y quesos curados.

 
 

Bodega Divina Proporción

Una bodega familiar en la que su filosofía se basa en el respeto a la tierra y con tal motivo los viñedos se cultivan de manera ecológica para conseguir vinos de Toro naturales y más equilibrados.

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