Vino Tinto

Pr1mero

Pr1mero

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5,90

IVA incl. Botella de 75 cl.

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Un tinto joven que es el primer vino de Toro elaborado con maceración carbónica y cuya etiqueta cada año reproduce la obra del ganador del concurso de pintura “Primero de Fariña”. Un vino para coleccionistas que sale al mercado tan sólo 45 días después del inicio de la vendimia y posee una increíble gama de aromas y sabores.

Ficha Técnica

Características

La Bodega: Bodegas Fariña | Marca: Pr1mero | D.O. : Toro | Tipo: Tinto Joven | Grado: 13,5% vol.| Variedad: 100% Tinta de Toro

Viñedo

Descripción: Viñedos situados en diferentes zonas y plantados en espaldera.

Edad: Viñas de unos 20 años de edad.

Suelo: Suelos frescos, arenosos y pedregosos con subsuelos arcillosos.

Clima: Clima continental seco con gran amplitud térmica entre el día y la noche con inviernos fríos y largos y veranos cortos y muy calurosos.

Elaboración

Vendimia: Vendimia mecanizada

Vinificación: Elaborado mediante el proceso de maceración carbónica con maceración y fermentación durante 7 días en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 20 ºC.

Cata

Vista: Un vino de color rojo picota intenso y ribetes violáceos.

Nariz: En nariz destacan las notas de frutos rojos, notas florales y toques lácteos.

Boca: En boca es un vino afrutado, sabroso y fresco.

Temperatura: Entre 15 y 17ºC

Consumo: Su consumo óptimo se sitúa entre 1 y 3 años tras la cosecha.

Maridaje: Con carnes, quesos, pasta y ensaladas.

 
 

Bodega Fariña

Una bodega familiar y mundialmente reconocida que pasa por ser una de las referencias en los vinos de D.O. Toro ya que han sido parte fundamental en su desarrollo. Su filosofía se basa en el respeto a la tierra y un profundo conocimiento de la variedad autóctona de la zona, la uva Tinta de Toro, para lograr vinos únicos.

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